天津飯作ってみました

はーい！
今日も暑くてとろけそうな水まんじゅうです。

最近ふと天津飯が食べたくなったので
作ってみました！
(お米も余ってたし)

使わせてもらったレシピはこちらです！
王将の天津飯を超えた 絶品 天津飯
https://cookpad.com/recipe/5735315
もう題名から美味しそうですよね！

材料も大体家にあるものだけで揃いました。
ハチミツはなかったので今回は入れてません。

行程として大まかに言えば、
①ご飯を盛る
②卵を乗せる(いい感じに火を通すだけ)
③餡を乗せる(材料混ぜて火を通すだけ)
の3ステップで、あまり手間なく作れました！

じゃじゃーん！

②に関してなんですけど、
フライパンが古いというのもあってか
卵が引っ付いちゃうんですよね。
(新しくてもガンガン引っ付けてたんですけどね)

そこで最近購入したのが、
旭化成さんの「クックパーフライパン用ホイル」！

フライパンの上にいい大きさに切って乗せ、
その上で焼くと全然くっつかないらしいので、
半信半疑で買ってみたんですよ。

結果、めっちゃ引っ付くやないかーい！
フライパン直で焼くよりマシかもしれんけど、
どないなってる………ん？？？

よくよくホイルを見てみると、焼いた面の裏側に
「こちらの面に商品を乗せてください」
の文字が…

ほほう、どないかなってたのは私の方か。
心を落ち着かせ、ちゃんとした面で焼いた結果、
もうツルッツル！
受験生には見せたくないくらい
綺麗に卵がご飯に滑り落ちました！

長々書いちゃいましたが、言いたいことは、
クックパーフライパン用ホイルは最高です。
ぜひお試しあれ！

本日の英語ワンフレーズ
You are perfect just as you are.
君はそのままで最高だよ。

では、ばいちゃ。